過去の日替わり写真
2026年02月28日

ミニトマトを室内で育てていた
もう根が出て生き着いただろうと堀江の畑に植える
寒さが来て霜が降りたら枯れてはいけないのでビニールトンネルをかける
もっと大きい穴の空いたビニールトンネルが欲しかったが仕方がないこれにする
昨日植えたばかりなのでハッキリは解らないが相変わらず葉っぱは元気
真澄人君のミニトマトを芽欠きしたものなので上手く行くかどうか不明
もし上手く行けば種から植えるよりよほど効率がよいと思う
2026年02月27日

細い大根を全部抜いて3階ベランダに干した
魚介類も農作物も干したら又違った濃縮した味になる
干し大根を作るとは思えないが
まあ何とか美味しく食べられるものにしてくれるでしょう
葉っぱを残しているのは縛った時の引っかかりとしてです
葉っぱは食べないで捨てるつもり
先日の雨で何もかも元気になり畑が蘇った
今日は根出ししていたミニトマトを堀江の畑に植えた
未だ霜が降りてはいけないので穴あきのビニールトンネルをかけた
2026年02月26日

昨日の夕方雨が降り止んでやっと一息ついた
農家は大喜びだろう
堀江の畑は水タンク1トンが2つ満タンになった
今まで乾ききっていた大地が10センチは湿っている
菌ちゃん3本は黒マルチをしているのでそんなにびっしょり濡れない
それでも作物が植えてある穴があり少しは水やりが出来たみたい
どの作物もしっかり水を吸えた様で生き生きしている
2026年02月25日

昨日の夜からずっと雨です
ホームページが少し変になりました
直すのに時間がかかりそうです
何時もは使わないボタンを押したみたいですやっと回復しました
雨でうっとうしいのにこれ以上頭を使うと変になりそうなので今日はパソコンを止めておきます
2026年02月24日

堀江の畑から引き抜いて帰った大根
あまり大きくはないがかじると甘くて美味しい
半分はそのまま干して半分はピーラーで細かくして乾燥ネットに入れた
太陽の光に当てると大抵のものは凄く美味しくなる
ピーラーでスライスしたものはそのままつまみになるくらい美味い
そのまま干したものはどうやって食べるのか楽しみです
2026年02月23日

山の畑隣の鬼ぐるみの木を切って持ち帰る仕事が終わった
8日間かかった
足腰が痛くて腕が痛くて日頃いかに楽をしているかがよく解った
チェーンソーの刃研ぎも少しは上手になった
あんなに努力して菌ちゃん畝を作ろうと考えるのだから
今度こそ最高の菌ちゃん畝が出来るだろう
今回切った鬼ぐるみは少なくとも1年は雨に当てて少し枯らしてから使うことにする
畑の柿の木の下に積み上げた
2026年02月22日

堀江の畑でぐんぐん伸びてきたそら豆の芽欠き
放って置くと10本くらいは芽を出し大きくなる
それではちゃんとした大きな豆は出来ないので
一株に5本くらいの目を残し後は切り取る
何回か芽欠きをして太くて大きな茎を育てる
大きくなる前に先を止める事も忘れてはいけないそうだ
何もしないで放って置くと先にアブラムシがびっしり付く
今日は先ず目欠きをした
2026年02月21日

山の鬼ぐるみを切って堀江の畑に運び柿の木の周りに置いた
菌ちゃん畝に埋め込む予定だが生命力が有りすぎる
少し枯らして糸状菌が付きやすいようにしてから使うようにする
大きい丸太は焚き火と同じで長持ちすると言う
小さい枝はパッと糸状菌がわいて直ぐに役目を果たす様です
しかしこれも焚き火と同じで直ぐに燃え尽き役目が終わる
でも丁度良い木ばかりではない色々な木を
菌ちゃん畝に埋めてなるべく長く無肥料野菜を育てたい
2026年02月20日

薪 と言っても菌ちゃん畝に埋める木材です
今井さんの畑の隣隅に立っていた鬼ぐるみ
両手を広げて円を作ったよりも少し大きいくらいの木を切り倒しました
その鬼ぐるみで菌ちゃん畝を作ろうと考えています
もう軽四バモスに5杯分を堀江の畑に運びました
雨に当てて1年くらいすると糸状菌が付きやすくなります
出来るだけ糸状菌がはびこった状態で畝に埋めるのが良いみたい
毎日チェーンソーを2回燃料が空になるまで使い
切った丸太を運び車に積み込んで運びます
腕と足と腰が悲鳴を上げています
2026年02月19日

3階ベランダの西端に4個の鉢を置いている
そこに小さいニンニクを植えた
どうしてだか不明だが色の違う青い鉢のニンニクだけ勢いが良い
日当たりで鉢の中の温度が上がるのかなあ
随分成長具合が違ってきた
鉢の色以外は全く変わらないのでこの太陽光を吸収する色が良いらしい
早く暖かくならないかなあ
毎朝寒い日が続く 今日も山の畑は霜がおりていた
毎朝鬼ぐるみの木をチェーンソーで運べるサイズに切っている
2026年02月18日

去年出来て大きすぎて食べなかったサツマイモ
プランターに埋めて芽出しをし
ある程度長い蔓になったら摘み取り畑に植えようと思っている
サツマイモの蔓は伸びて畑いっぱいになるくらい伸びる
その時にはもう掘り返す時期が来る
今度の蔓は植え時期にちゃんと植える事が出来る様にこの時期に芽だしから始める
野菜の種の芽出しと同じようなものです
昼間の暖かい時はプランターをベランダに出している
2026年02月17日

今井さんの隣乗松さんの畑 角に立つ鬼ぐるみを切った
2日掛かりでチェーンソーの燃料を4回分丸々使ってこの程度
先に上の枝から払っていったので足場が悪くなり腰痛になる
今日は一番根元を2時間掛かりで切り終えた
やったことがなかったので手間取り疲れ果てて何もしたくなくなる
今井さんのチェーンソーも僕のチェーンソーも刃が切れなくなったので研ぐことになる
今日は木を切って刃を研いでまるできこりの1日だ
全部の木を菌ちゃん畑を作りその畝に埋め込もうと目論んでいる
何でも良いので肥料の要らない畝作りを考える
少し朽ちかけた木でないといけないので1年くらいは放置しよう
2026年02月16日

真澄人君の家西側日照りの良い駐車場に出来たミニトマト
脇芽を採って9号ポットに挿し木
元気に育つように家に入れて昼間はエアコンを付けっぱなし
もう20日ほど経ったので根も出てきたと思う
畑のトマトは霜で全滅してしまったので
真澄人君にもらった物は大切に育てている
もう少ししたら(たぶん3月になれば)堀江の畑に植えようと思っている
種から植えていたらこんなには大きくなっていないだろう
2026年02月15日

明日山の畑の隣に有る鬼ぐるみの木を切る事になった
昨日今井さんから電話があり切ろうと思うが手伝ってと言われた
やる気満々でハスクバナーのチェーンソーを整備
オイルと混合ガソリンを入れたら一発で始動
整備と言ってもガソリンとオイルを満タンにして
回転時にオイルがでるかどうかを確認するだけだった
あの大きな木を切るというのは大変なことなんだろうなと思う
2026年02月14日

大崎上島の禅寺に行く
和江さんのお姉さんのご主人49日
僕は仏教のことはよく解らないが亡くなって49日目に人は仏さんになるそうだ
大崎上島に行くたびに会っていた人で良くしてもらった
僕たちが行くたびに仕事の手を止めて色々な話しをした
思い出をいっぱいくれた
2026年02月13日

堀江の畑まで来たら一面霜が降りていた
不織布にも枯れ草にも
そら豆の葉っぱはしおれ他の葉っぱは氷ってガジガジ
直ぐに仕事を諦めUターン
軟弱農家丸出し
寒さにはめっぽう弱い
2026年02月12日

今朝間引きしたホウレンソウです
大きくはなくて茹でたら小皿一杯分くらい
僕はポパイになりたくて小さい頃よくホウレンソウを食べました
小さい頃はあまり美味しくもないと思っていましたが今は美味しい
歳を取ったら味覚が変わるものらしい
2026年02月11日

僕たちはビニールハウスがないので室内育苗
窓際に衣装ケースを置いてポットに土を入れ種を撒きました
エアコンをかけて暖房した甲斐があり発芽しました
小白菜と下仁田ネギとエンドウと脇芽を採ったミニトマト
みんな元気に育っています
あと1ヶ月位したら畑に移植できるはずです
2026年02月10日

今朝の堀江の畑東側
短い畝の道から3畝
大根・大根・二十日大根
種を撒いたのですが毎朝霜が降りています
霜よけの不織布をかけようとホームセンターで不織布を買ってきました
冬でもやらないといけないことが多いですね
僕のアマチュア農業は何もしないで豊作が希望です
どうやれば手抜きが出来るかと言うことを考えます
和江さんは草も抜くし手をかけるのが好きみたい
2026年02月09日

山の畑が雪に覆われました
今日は休みにしようと帰りかけたのですが
今井さんが来ているかも知れないとやっぱり畑に来ました
マイナス7度摂氏
この冬一番の堪らない寒さです
早速火を点けて暖かくなった所に今井さん
昨夜集計がでた選挙の話しなどして直ぐに帰宅
今日もつるし柿3個入り8パックそごうマートへ出品
2026年02月08日

右側が業務スーパーで売っている中国産のニンニク
左はコーナンで売っている日本産のニンニク
種が違うだけでほとんど同じ菌ちゃん畝に植えた物です
種によって葉っぱの色が全く違います
中国産は葉っぱの色が少し薄くて表面が光っています
日本産は葉の色が濃い緑で葉の表面はマット仕上げです光沢はありません
収穫の時のニンニクがどうなるか楽しみですね
2026年02月07日

3畳足らずの農業小屋後ろに焚き物を2列積み上げていた
大分燃やして1列目は後5日分くらいしか残っていない
今年中に燃やすだろうと思うがなかなか無くならないものです
山の畑は全部ニンニクなので今は何もする事がない
早く暖かくなって草刈でもしないと
仕事がないのに毎日焚き火に行くと言うのもいまいち
和江さんは新しい木ノ芽を見つけたり蕗の薹を見つけたり出来るが
僕は見る目がないので何も見つけられない
2026年02月06日

堀江の畑東に小屋があり何も植えたことがない畝
今日は思い切って二十日大根を植えてみることにした
その右側の畝には水菜を植えたと言うか種蒔きをした
芽が出て育つかどうかは不明
堆肥も枯れ草も沢山置いていたので土は肥えているはず
水をやって芽が出るかどうか楽しみ
2026年02月05日

今井さんに一昨年もらって挿し木したイチジク
一番元気に大きく育ったものです
3月には剪定をします
真上に伸びた枝を2本だけ残して横にはわせます
すでに杭を打ってロープで横に引っ張ったものも有ります
ほとんどの枝を切るので切った枝は挿し木で増やします
苗を買って来て大きくなったものも2本有るのですが
味は今井さんのイチジクが良いと思います
イチジクは3月が挿し木の時期だそうです
2026年02月04日

西予市城川町 霜が降りて寒い朝でした
写真は昨日夕方のものです
和江さんの車が駐めてある右が上杉さんの隠居部屋だと言います
全部壁も何もかも無垢材のすばらしい家です
その向こうが昔の蔵でその向こうが息子さんに譲った本宅だそうです
こちら側の山で一番上に有るお家です
僕たちが到着した昨日は未だあちこちに雪が残っていましたが
帰る頃には雪が解け霜が降りていました
昨夜一晩飲み明かし 起きたら
恐る恐るゆっくり下って松山まで2時間半で帰り着きました
2026年02月03日

西予市城川町にある上杉さんの畑
家に一番近い畑の一部に菌ちゃん畝を作った
何とも大きな菌ちゃん畝です
僕が最初に菌ちゃん畝を作った4年前からすると随分進化した
大きくてしっかり作られた畝でした
昨夜は城川町へ行きそのまま泊めてもらって菌ちゃん畝の話し
2026年02月02日

2026年02月01日

全部の畝を菌ちゃん畝にした山の畑
ニンニクが種ニンニクによって大きく育ったのとそうでもないのに別れました
この写真の部分は大きくなった所です
同じ菌ちゃん畝でも種ニンニクによってこれほど違いが出るとは思いませんでした
何処で買った種ニンニクか竹の杭を打って書き留めています
収穫までこのままなら業務スーパーで買った中国製が1番大きくなるでしょう
山の畑の気候条件にピッタリだったのかも知れません
5月まで後4ヶ月となりました
山の畑の様子を動画でアップ
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2007/12 |
日替わり写真が途切れているのはパソコンが何度も壊れてしまったからです
本来なら1998年11月からの写真が残って居るはずでした